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其他資訊
閱讀經典格林童話，
培養「認識自我」、「情緒管理」、「拓展人際」、「人格養成」與「幽默創意」五大能力！
年老的國王想出一個辦法來決定王位繼承人。他把三根羽毛吹向天空，請三個兒子分別依照羽毛飛行的方向前去，完成國王交代的任務。到底誰能繼承王位呢?，《三根羽毛》一書中還收錄〈士兵蓋力〉以及〈兩個旅行的人〉兩篇故事，篇篇有趣，值得一讀再讀。
作者簡介
格林兄弟(Brothers Grimm) 雅各．格林(Jacob Grimm)、威廉．格林(Wilhelm Grimm)
十九世紀初，出生於德國萊茵河畔哈瑙的格林兄弟，憑藉著對於民間故事的熱愛，由專長史學的哥哥雅各負責蒐集十九世紀流傳的童話故事資料，並由文筆流暢的弟弟威廉負責潤飾，於1812年起陸續推出，最多收錄達211則童話故事，從此奠定不朽地位，《格林童話》不但成為德國最暢銷的作品，其中《灰姑娘》、《白雪公主》、《小紅帽》以及《睡美人》等故事更是家喻戶曉，廣受歡迎，有多篇故事一再被改寫或改編成戲劇、電影上演，陪伴無數的兒童長大，堪稱童話中的聖經。
繪者簡介
<梅露思（May Rousseau）、杜桑凱利（Dusan Kallay）、歐凡尼（Germano Ovani）
- 作者： 格林兄弟 新功能介紹
- 譯者：張玲玲
- 繪者：梅露思．杜桑凱利．歐凡尼
- 出版社：美繪本 新功能介紹
- 出版日期：2008/04/25
- 語言：繁體中文
其他新聞
文、圖／食癮，拾影 相信許多人都對於JOYCE WEST Cafe不陌生，這間在台北屹立不搖、至今已營業二十餘年的餐館，依舊是許多人心中的經典。JOYCE WEST 、JOYCE EAST，一個在台北的東邊、一個則是在西邊。之前曾造訪過位於信義區的JOYCE EAST，很喜歡那浪漫、精緻的氛圍，我想也是台北過節的人氣高級餐廳。 原先以為JOYCE WEST帶給我的也會是相同感受，沿著慶城街走來餐廳前的露天庭院，卻突然有種異國氣息，多了幾分隨性卻仍不失質感。這天，我們就在宛如義大利半島上的露天雅座享用秋日的陽光、與悠閒的午餐，如旅行一般。 / Cherry. JOYCE WEST Cafe 在今年秋冬更換了新的菜單，在開胃菜、主菜、套餐上都有新的料理作品。像是這天品嚐到的咖啡豆冷燻鵪鶉、熟成紐約客牛排套餐⋯等等，在口味上皆有不錯表現，也讓客人有了更多樣的選擇。 完整菜單請點我進入網站查看 位於慶城街22號的JOYCE WEST Cafe，門前有著亮眼的露天座位，周遭樹木圍繞，在這樣的自然景觀下用餐更加悠閒。很喜歡這樣的氣氛，尤其在秋高氣爽的天氣之下更是合適，於是我們就決定直接在戶外用餐了！ 當天用餐到一半時也有不少客人選擇坐在戶外，我想大家一定都很享受這樣的用餐環境。再不到一個月就是聖誕節，店家也說到時候會有一棵聖誕樹擺在庭院中，我想屆時肯定非常有聖誕的浪漫、夢幻氣氛！ 當然除了戶外座位，還是有高雅舒適的室內座位。店內與露天庭院有著截然不同的氣氛，簡約低調、深黑色，是許多高級餐廳都習慣呈現的視覺。每張桌子上整齊擺放紅酒、酒杯、桌花，很適合來此度過一場約會、生日或是紀念日。 回到我們的座位，先送上氣泡水（$150元/聖沛黎洛天然氣泡礦泉水1瓶）與現烤麵包（每位$38元，共三種口味）麵包蘸著油醋品嚐十分開胃。 餐前也貼心提供酒精棉片消毒手部。 蘇格蘭煙燻鮭魚 酪梨慕斯 奶油起司 洋蔥 酸荳檸檬 $480元 第一道上桌的是新菜單的開胃菜，是清爽的冷盤料理，像是沙拉卻又有多層次的風味。 主角是蘇格蘭煙燻鮭魚，不過我更加喜歡佐在一旁以酪梨慕斯與Cream cheese製成的醬，再以檸檬搭配，酸甜滋味是整道菜的靈魂來源。將生菜、蘋果切片佐醬品嚐，吃起來清爽且沒有負擔，是十分開胃的料理。 自然咖啡豆法 燻鵪鶉 鮮檸檬 柚子醬 $380元 以咖啡豆燻香的鵪鶉料理，但沒有心中所想像的那種咖啡氣息，而是在香味上有幾分焦香與微微的蜜烤甜味。 肉質豐富且多汁，口感彈嫩、外層烤過的皮則有些嚼勁！原味品嚐其實就不錯，也可以沾一旁的柚子醬搭配，酸酸甜甜的滋味很爽口。 招牌 龍蝦 辣椒 義大利標準圓麵（半只）$980元 很喜歡此道主餐，也是JOYCE WEST的經典菜色，在同集團的另外兩間餐廳(EAST與紅廚)也有提供。 光是看那紅通通的龍蝦與義大利麵，就已讓人垂涎不已，品嚐時可以攪拌一下，讓麵條的醬汁混合得更均勻，因為一開始沒有攪拌，第一口覺得味道有些淡，攪拌之後整體風味就好了許多，麵條帶有辣度，但也不會辣到難以入口，是很過癮的辣香。 我很喜歡麵條的口感，入口帶有些嚼勁卻又飽富著醬汁，而這道麵使用了半只波士頓龍蝦，龍蝦肉Q彈鮮嫩，很好吃呢！另外也有提供整只的龍蝦麵，價格也會增加，我猜想麵的份量上或許也會有增量，應該是較適合多人共享的。 嫩煎 新鮮海膽 沙丁魚 芥末 梅子甜米醋汁 接下來則是介紹新款套餐的部分，套餐有開胃菜、湯或沙拉、主菜和甜點以及飲品，價錢為$2000+10%/一人，第一道自選的開胃菜是沙丁魚，搭配海膽再佐上芥末與梅子甜米醋。 最特別的就是這以嫩煎料理的沙丁魚，肉質細緻更多幾分煎煮的脆度。 一口品嚐變會有豐富的層次，海膽配上清爽蔥末、嫩煎沙丁魚與底部的薯泥，別忘了沾上盤中的梅子醋，酸酸甜甜的挺好吃。 酥炸 松葉蟹拑 田園沙拉 番茄莎莎 韃靼醬 選擇了以松葉蟹拑為主角的沙拉，酥炸過的蟹拑一口咬下十分過癮，外層麵衣香脆不厚，蟹肉則鮮甜好吃。一旁的沙拉配上清爽的番茄莎莎醬，酸甜解膩，另外韃靼醬其實就是我們熟悉的塔塔醬，可以搭配炸蟹拑品嚐。 （韃靼是蒙古族系之中的遊牧民族，分佈遍及歐亞兩洲，塔塔醬被稱作韃靼式沙拉醬，相傳就是由他們發明的，通常用來搭配海鮮食材） 爐烤 熟成 美國特級紐約客牛排 佐海鹽胡椒 主餐選擇了熟成紐約客牛排，熟度是店家推薦的五分熟度。我喜歡外層牛排烤過之後有些焦脆的口感，而牛排本身就帶有鹹香，肉質上則是有些嚼勁，但不至於難咬。一旁的配菜較不驚豔，其中比較喜歡的是小球的洋蔥，帶有洋蔥的甜度搭配紅酒醋很不錯吃。 前面有提到牛排本身就已有鹹度，所以就算不沾佐調料也挺夠味，但一旁仍是有三種醬汁可以選擇：海鹽、芥末籽、芥末醬，我個人則是偏好沾上一些芥末籽做調味。 焦糖布丁 義大利冰淇淋 套餐當天提供的甜點是焦糖布丁，其實比較像是烤布蕾的口感，因為還搭配了冰淇淋，所以整份甜點稍甜一些，可以再配著水果品嚐。 杏仁蘋果千層脆皮 優格冰淇淋 $250元 與烤布蕾相比，我較喜歡這道蘋果千層脆皮，雖說蘋果的味道並不明顯（原以為會有豐富的蘋果餡）但口感上香酥誘人。另外一旁的優格冰淇淋很加分，吃起來有著濃郁的優格香氣，酸甜不膩，很適合做為飽餐之後的甜點。 套餐附贈的咖啡與現搾果汁（奇異果柳橙汁）$180元 卡布奇諾，上頭奶泡細緻，撒上一些肉桂粉增添香氣，下頭的咖啡稍苦，但整體搭配起來是順口的。奇異果柳橙汁則新鮮好喝，因為有了柳橙的甜味平和了酸度高的奇異果，喝起來鮮甜清爽，還帶些果肉，不知不覺就喝完整杯了！ 很喜歡 JOYCE WEST Cafe 的用餐氛圍，不僅是環境迷人，在餐點與服務上也都表現亮眼。店家說他們會因應著佳節而在菜單上、空間上做設計、改變，也許便是因為這樣的用心才能讓餐廳延續二十多年之久。 這次來品嚐新菜單，發覺在價格上並沒有想像中的昂貴，也許並非能時常造訪，但我想在重要日子時JOYCE WEST 必定是個好選擇！ JOYCE WEST Cafe 地址Add：台北市松山區慶城街22-1號（南京復興站） 電話/Tel：02-2713-9388、02-2713-8362 營業時間/B.H.：11:30-23:00 Facebook：JOYCE WEST cafe義大利餐廳 食癮，拾影 穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。 喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食，熱愛探索擁有故事的角落。 部落格、FB
▲男子黃致遠登能高越嶺失聯12天，幸運獲救。（圖／中天新聞） 地方中心／南投報導 台塑工程師黃致遠日前攀登能高越嶺古道，14日下山時途中遇上坍方，折返找路卻失聯。南投縣消防局和民間搜救隊在山區搜救12天，25日黃妻隨隊入山搜尋，果然上午就順利尋獲黃男。黃男生命徵象穩定、意識清楚，但體力較虛弱，由搜救隊員攙扶下山就醫。 黃致遠與兩名同伴13日到南投仁愛鄉登山，13日從屯原登山口入山，當天晚上夜宿天池山莊，隔天下山回程時，在距離屯原登山口6公里發現大雨導致坍方。黃男獨自折返天池山莊求援，不料卻就此失聯。 南投縣消防局第二大隊表示，黃男當天不慎摔傷，受困能高越嶺道另一面山坡，數日無法移動，只能留在原地待援。黃男有攜帶睡袋，但沒有帳棚，僅靠吃堅果、肉乾果腹，並用隨身攜帶的瓦斯爐煮水喝，後來瓦斯罐用盡，只好直接飲用生水。 黃男說，原本只規劃2天1夜行程，攜帶食物不多，因此受困後只好平均分配糧食，每天只吃一片肉乾或是一點點堅果充飢。黃男受困期間嘗試用吹哨子、頭燈打光、生狼煙等方式求援，但都沒有回應，隨著存糧減少，他判斷頂多只能再撐2、3天，因此24日天亮後決定往上爬，爬到大崩壁時已經天黑，今再走回當天上切的原點，正好遇上搜救人員。 黃男的2名同伴一直留在霧社，不時隨搜救人員上山協尋。焦急黃妻25日也首次隨隊入山，期盼丈夫能平安歸來，果然順利找到失聯的黃男，巧合令人稱奇。黃男胸口有滑倒造成的挫傷，傷勢沒有大礙，但體力虛弱仍須休養。
史上最強的透心術
根據九種不同的人格，本書一共分為九章，每章介紹一種人格，每章內又採取總分方式，先總體的介紹此類人格的特徵，然後從各主要方面分別介紹，另外還配有「自我檢測」以幫助讀者更好的辨別和判斷自己及周圍的人屬於何種類型，真正做到「知已知彼，百戰百勝」。當您讀完這本《史上最強的透心術》後，它一定會成為您工作、交友、為人處事的好幫手。
作者簡介
章妍
心理學碩士，資深撰稿人，在處事為人、人文哲學上有很深的造詣。曾在報刊、雜志上發表過多篇關于成功方面的文章，見解獨到，很受讀者的青睞。
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